Hấp dẫn nghề xoáy long thuê

Hàng năm, cứ vào vụ thu hoạch nhãn là những lò sấy long trên địa bàn huyện lại bắt đầu nổi lửa vào vụ chế biến. Đây cũng là thời điểm và cơ hội cho nhiều người dân kiếm thêm thu nhập lúc nông nhàn.

Những ngày này, cứ từ sáng sớm, tại hợp tác xã nông nghiệp Minh Tiến tất bật người đến xoáy long nhãn. Do nghề xoáy long không đòi hỏi nhiều kỹ thuật, chỉ cần một chút khéo léo, sự kiên trì và cẩn thận thì ai cũng có thể làm được. Vì vậy, nên đa phần những người xoáy long đều là học sinh tranh thủ kỳ nghỉ hè và các bà tranh thủ thời gian nông nhàn để kiếm thêm thu nhập.

Chị Đồng Thị Thu Hương, giám đốc Hợp tác xã cho biết: Năm nay, Hợp tác xã đưa vào sử dụng lò sấy bằng điện với tổng kinh phí trên 300 triệu đồng. Máy có thể sấy được 3 tạ nhãn/ngày. Trung bình 7 đến 8 kg nhãn tươi sẽ cho ra 1 kg long nhãn sấy. Hiện nay, hợp tác xã đang tạo việc làm trung bình cho từ 20 đến 30 lao động địa phương.

Theo những thợ xoáy long cho biết: Hiện nay, công xoáy 1kg nhãn quả được trả tương đối cao, 4.000 đồng/1kg. Một ngày, người xoáy chậm cũng có thể làm được khoảng từ 10 đến 15 kg nhãn tươi, nhiều thợ quen có kinh nghiệm và xoáy nhanh có thể làm được 40 đến 45 kg nhãn quả. Vì vậy, sau mỗi một vụ nhãn người dân thu nhập thêm từ 3 đến 4 triệu đồng, thậm chí có người lên đến cả chục triệu đồng. Tuy nhiên, nghề xoáy long nhãn thuê thường chỉ kéo dài khoảng 2 tháng là kết thúc. Mặc dù không phải lao động chân tay nặng nhọc như nhiều nghề phụ khác nhưng nghề xoáy long nhãn mất khá nhiều thời gian. Một ngày làm việc của thợ xoáy long sẽ bắt đầu từ sáng sớm cho đến tối mịt, khi mà các lò sấy đã được chất đầy các phên nhãn tươi. Dù lưng có mỏi nhừ và các ngón tay đau ê ẩm do phải làm liên tục công việc vặt nhãn, tách cùi nhãn, xếp long vào phên nhưng những thợ xoáy vẫn rất vui vẻ vì kiếm thêm được thu nhập.

Em Chu Thị Kiều Trang, học sinh lớp 7 ở xã Tiên Tiến cho biết: Bắt đầu vào vụ nhãn em tranh thủ đến các cơ sở làm long nhãn để bóc long thuê. Trung bình mỗi ngày em có thể làm từ 10 đến 15 kg. Số tiền em kiếm được sẽ dùng để mua sách vở và đồ dùng học tập cho năm học mới.

Bà Nguyễn Thị Lan, xã Minh Tiến: Tôi năm nay hơn 60 tuổi cũng không có ngành nghề cố định nên tranh thủ ngày hè tôi đi bóc long nhãn thuê. Làm nghề này thì cũng không vất vả nhiều, không phải ra nắng ra mưa nhưng mất nhiều thời gian. Mỗi ngày tôi làm từ 6h sáng đến 11h trưa, chiều làm từ 13h đến 17h30 thì có thể bóc được 20 kg. Hôm nào nhãn đẹp có thể bóc được nhiều hơn.

Mặc dù chỉ mang tính thời vụ nhưng nghề xoáy long nhãn thuê đang tạo công ăn việc làm và thu nhập khá cho người dân địa phương, nhất là bà con nông dân và học sinh. Đồng thời, nâng cao hơn giá trị sản phẩm cho quả nhãn và góp phần gìn giữ nghề truyền thống trăm năm của đất nhãn Hưng Yên.

HNHUNG