Thị trường bánh kẹo gia công lên ngôi dịp tết Nguyên đán

Giá của các loại mặt hàng này dao động từ 40 đến 60 nghìn đồng/1 kg đối với các mặt hàng có nguyên liệu sẵn trong nước. Những loại được sản xuất từ nguyên liệu nhập khẩu như kẹo socola, bánh yến mạch có giá dao động từ 100.000 đồng đến 150.000 đồng/kg. Với sự đa dạng của các loại mặt hàng đã giúp cho người mua có nhiều lựa chọn. Hơn nữa, giá thành các loại bánh kẹo mứt phù hợp với nhiều đối tượng nên những người có thu nhập thấp cũng có thể mua được.   

Tuy nhiên, đi kèm với sự đa dạng về chủng loại cũng như hương vị, mẫu mã của các mặt hàng là mối lo ngại về chất lượng, an toàn vệ sinh thực phẩm khi những sản phẩm gia công kém chất lượng trà trộn.

Thực tế những năm qua, mỗi dịp gần Tết, cơ quan chức năng liên tục phát hiện các vụ kinh doanh bánh kẹo gia công với hàng chục tấn được bán ra thị trường với giá rẻ, mẫu mã nhái các thương hiệu lớn. Nhiều cơ sở bị phát hiện sản xuất ở những nơi không đảm bảo vệ sinh, trên nền đất bẩn ẩm thấp, bốc mùi hôi thối tại những làng nghề gia công.

Trước thực trạng trên, để bảo vệ sức khỏe bản thân, hơn lúc nào hết, người tiêu dùng cần thận trọng trong việc tìm mua các sản phẩm bánh kẹo có xuất sứ rõ ràng, tránh vì tham rẻ mà mua những mặt hàng trôi nổi, không có nguồn gốc và hạn sử dụng.